Glückstädter Matjes - ...eine Spezialität - zart, mildsalzig und saftig... ...Fischmarkt in Glückstadt 2010 in den Startlöchern - ein touristisches Highlight ist wieder im Gespräch...Glückstädter Matjes gehört dazu und kann auf eine genussvolle Tradition seit 1892 zurückblicken. Original Glückstädter Matjes ist Spitzenqualität aus Schleswig-Holstein, stets frisch und naturgereift, mildsalzig und wird stets von Hand filetiert...Fischmarkt Husum - als feststehender Termin gilt weiterhin : Immer der 3. Sonntag im Monat - durchgehend von März bis Oktober...